Ostern – Ein Fest vieler Bräuche

Kaum ist die Fastenzeit vorbei, beginnt die Osterzeit. Für Christen steht das Osterfest für die Auferstehung Christi von den Toten. Dabei dreht sich das Ostern, wie wir es heute kennen, um viele Traditionen und Bräuche.

Fasten als Gestaltungselement des Lebens

Fasten ist ein Trend, der schon sehr lange sehr beliebt ist. Egal ob Heilfasten, Intervallfasten oder Fasten aus religiösen Gründen: Immer mehr Menschen verzichten für ein paar Tage ganz oder teilweise auf Nahrung. Damit wird der Körper gereinigt und wenn das ein oder andere Kilo dabei verloren geht, freut man sich oft auch.
Wir stellen Ihnen hier die drei bekanntesten Arten zu Fasten vor.

Richtige Ernährung auf der Skipiste

Winterzeit ist Skisaison. Wenn man den ganzen Tag auf der Piste verbringt, braucht man eine ausgewogene und vor allem energiereiche Ernährung, um richtig fit zu sein.
Spargel - ob weiß oder grün - ist ein herrliches und vielseitiges Gemüse, das wir ausgiebig nutzen sollten, vor allem aus der Region, wenn es ganz erntefrisch zu bekommen ist. Hier haben wir ein tolles Rezept für ein schnelles Spargelomelett. Viel Spaß beim Nachkochen!

Faschingszeit mit Höhenrainer

Ursprung, Bräuche und Tipps für ein gelungenes Faschingstreiben und was sich prima dazu kochen lässt..
Regionales und Saisonales liegt den Deutschen besonders am Herzen - sei es in puncto Gemüse und Obst oder aber auch bei Fleisch und Wurstwaren. Lesen Sie hier, was wann seine Zeit hat und warum dies dann besonders gut ist.
In der kühleren Jahreszeit bietet sich vielleicht mal wieder die ein oder andere Gelegenheit für ein schönes Festessen mit Familie und Freunden – zusammen zu kommen, wenn es draußen knackig kalt ist, und gemeinsam bei gutem Essen und Trinken einen gemütlichen Abend zu verbringen.
Zur Sonnenwende erreicht die Sonne den größten nördlichen und südlichen Abstand vom Himmelsäquator. Je nach Nord- oder Südhalbkugel der Erde spricht man jeweils von Som-mer- oder Wintersonnenwende.

Die Spargel-Saison beginnt!

Die Spargelzeit hat begonnen und bietet uns nun zehn Wochen lang Hochgenuss.

Vital & schlank in den Frühling

Der Frühling zeigt sich dieses Jahr wieder von seiner besten Seite.

Ostern steht vor der Tür!

Die Osterzeit steht wieder vor der Tür und bringt zahlreiche Bräuche mit sich.

Geflügel liegt im absoluten Trend!

Laut einer Studie von TheConsumerView aus dem Jahr 2014 geben 78 % Prozent der Deutschen an, dass Ihnen Fleisch auf dem Speiseplan wichtig ist.
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