Das Opferfest findet dieses Jahr vom 24. bis 29. September statt und ist das höchste islamische Fest des Jahres.
Für Muslime ist das Fasten im Monat Ramadan ein Gottesdienst, bei dem die spirituellen As-pekte im Vordergrund stehen. Warum nicht gleich die Gelegenheit nutzen und sich nach der Fastenzeit gesündere Gewohnheiten anzueignen bzw. beibehalten.
Wird in einem Betrieb Schweinefleisch verarbeitet, ist es durchaus möglich, andere Produkte zu produzieren, ohne dass es zu einem Übertrag von Schweinefleisch kommt.
Welche Rolle spielen Untersuchungen für die Höhenrainer Halal-Qualität?
Wir werden öfters gefragt, ob sich Höhenrainer selbst zertifiziert. Das tun wir selbstverständlich nicht.
Muslime legen großen Wert darauf, dass Lebensmittel „halal“ bzw. „helal“ sind. Bei Fleisch bedeutet das, dass die Tiere nach islamischen Regeln geschlachtet werden. Was das zum Beispiel für Putenfleisch im Einzelnen bedeutet, kann auf der Homepage der Fa. Höhenrainer unter http://www.hoehenrainer.de/halal-qualitaet/ nachgelesen werden.