Halal Qualität

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Die Puten-Paprikabrust von Höhenrainer ist ein absoluter Klassiker: Nach traditionellem Verfahren wird die ganze Putenbrust in sorgfältiger Handarbeit in Form gelegt, mit Paprika versehen, sanft im Ofen gegart und über Buchenholz...
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Delikate Schnitte aus fein zerkleinertem Putenfleisch geformt, dünn paniert und knusprig gegart, perfekt auch zum Einfrieren geeignet. Packungsinhalt: 10 Stück á 150 g Packungsinhalt: ca. 1500 g, +/- 3 % Schwankung Lagertemperatur:...
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Halal-Qualität

Für unsere halal Fleisch Produkte von Geflügelwürstl, Geflügelaufschnitt, Geflügelleberwurst, Putensalami, bis Geflügel - Fertigprodukten mit Auslobung Halal Qualität garantieren unsere Lieferanten:


- ausschließlich die Verwendung von hochwertigen und fettarmen Geflügelfleisch
- Einhaltung der Vorgaben des Islam
- beste und reinste Zutaten

Halal Qualität bedeutet auch die Einhaltung der Regeln des Islam während der Schlachtung und Produktion bei unseren Lieferanten:

- fachgerechte Schlachtung der Puten & Hähnchen durch Muslime
- Betäubung der Puten & Hähnchen nach Islam Konventionen
- optimale Fleisch Ausblutung
- keine Verwendung von oder Vermischung mit Schweinefleisch, Schweinespeck, Schweinedärme,
  Gelantine und Zutaten wie Emulgatoren mit Schweinefett etc.

Unser Hauptlieferant, Höhenrainer Delikatessen, bietet mit seinen Zutaten aus 100% reinem Geflügelfleisch höchste Qualität und abwechslungsreiche gesunde Ernährung. Die große Auswahl an Leberwürste, leichter Schinkenspezialitäten, knackiger Würstchen, fettarmer Aufschnitt Klassiker, Halal Produkte und schnellen Fertigprodukten entsprechen seit über 50 Jahren den Wünschen jeder Muslime in ganz Deutschland. Oftmals wird auch unter den Muslimen Helal Qualität als Begriff verwendet. Für Halal und Helal Qualität gelten die selben hohen Ansprüche, die unsere Lieferanten erfüllen.

Lesen Sie hierzu die Blogbeiträge zum Thema Halal Qualität unserer Gastbloggerin, Silvia Belgaid:

Putenwurst von Höhenrainer in Halal-Qualität ist für muslimische Gäste eine gute Wahl

Für was steht das Höhenrainer Halal-Siegel? Wie wird Höhenrainer zertifiziert?

HIER gibt es auch weitere Informationen zur Halal-Qualität von Höhenrainer Delikatessen.

  

Häufige Fragen

Was versteht Höhenrainer unter Halal-Qualität?

Halal-Qualität bedeutet für uns, die Einhaltung der islamischen Anforderungen. Wir verwenden ausschließlich Geflügelfleisch aus fachgerechter Schlachtung durch muslimische Mitarbeiter. Die Puten und Hähnchen werden hier betäubt, aber durch die Betäubung nicht getötet.

Wie sind die Höhenrainer Halal-Produkte gekennzeichnet?

Höhenrainer Halal-Produkte erkennen Sie immer am 100%-Geflügel-Siegel.

Muss ein Muslim die Tiere schlachten?

Nach islamischen Anforderungen dürfen Muslime nur Fleisch von Tieren essen, bei deren Schlachtung der Name Gottes angerufen wurde. Durch das Ritual bzw. Gebet wird dem Tier gegenüber Respekt zum Ausdruck gebracht. Es darf nur nicht verzehrt werden, wenn Gott nicht oder ein anderer als der monotheistische Gott angerufen wurde.

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