Zur Startseite wechseln
Mein Konto
Anmelden
oder registrieren
Übersicht Persönliches Profil Adressen Zahlungsarten Bestellungen Meine Gutscheine
0,00 €*
Home
Puten Produkte
Angebote
Halal Qualität
Senf & Saucen
Grillen
Gutscheine
Rezepte
Blog
Über uns
Zur Kategorie Puten Produkte
Putenwurst
Putenwürstchen
Putenschinken
Fertigprodukte
Putenfleisch
Laktosefreie Wurst
Glutenfreie Wurst
Zur Kategorie Halal Qualität
Halal Wurst
Halal Fleisch
Kategorien
  • Puten Produkte
  • Angebote
  • Halal Qualität
  • Senf & Saucen
  • Grillen
  • Gutscheine
  • Rezepte
  • Blog
  • Über uns

Puten Lasagne – typisch italienisch!

Zutaten für 4 Personen:

  •  450 g Putenoberkeule ohne Haut /ohne Knochen
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL. Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 kleine Karotten
  • 1 kl. Dose geschälte Tomaten (340 ml)
  • 2 EL. Tomatenmark
  • Salz, Pfeffer
  • Origano, Paprika, Curry
  • ¼ l Rotwein
  • 250 g Lasagnenudeln
  • 200 g Mozzarella oder Gouda

für die Bechamel-Sauce:

  • 50 g Butter
  • 50 g Mehl
  • ¼ l Gemüsebrühe
  • Pfeffer                                         

Zubereitung:

Das Oberkeulenfleisch durch den Fleischwolf drehen. Die gehackten Zwiebeln im heißen Öl anbraten, das Hackfleisch und den Knoblauch zugeben und kräftig anbraten. Kleingeschnittene Karotten, geschälte Tomaten, Tomatenmark und Rotwein zugeben. Mit den Gewürzen kräftig abschmecken und 15 min köcheln lassen.

In der Zwischenzeit die Bechamelsauce zubereiten:

Die Butter in einem Topf erhitzen, das Mehl zugeben und unter ständigem Rühren erhitzen bis es leicht braun ist. Nun mit dem Schneebesen langsam die Gemüsebrühe unterrühren; dazwischen immer wieder aufkochen lassen. Die Sauce muss eine dickflüssige Konsistenz haben. Leicht pfeffern und von der Kochstelle nehmen.

Eine Auflaufform einfetten, abwechseln eine Schicht Lasagnenudeln, Bechamelsauce und Hackfleischsauce einfüllen. Angefangen mit der Bechamelsauce. Dreimal wiederholen und mit Lasagneplatten abschließen. Darauf den Käse streuen und die Lasagne ca. 45 min bei 220 °C backen.

Tipp:  Servieren Sie dazu ein leckeren grünen Salat.

Service-Hotline

Unterstützung und Beratung unter: 0800 - 4634367 Mo-Do, 08:00 - 16:00 Uhr
Fr, 8:00 - 12:00 Uhr

Oder über unser Kontaktformular.
Informationen
  • Newsletter
  • Versand
  • Über uns
  • Händler-Anmeldung
  • Kontaktformular
Rechtliches
  • Allgemeine Geschäftsbedingungen
  • Wiederrufsbelehrung & -formular
  • Datenschutz
  • Impressum
  • Online-Streitschlichtungsplattform
Amazon Pay
PayPal
Rechnungskauf
Kredit- oder Debitkarte
Facebook instagram
Folge uns!
  • Datenschutz
  • Impressum
  • Händler-Login

Der Puten-Shop.de bietet Ihnen eine riesige Auswahl an leichten Produkten aus 100% reinem Geflügelfleisch in Spitzenqualität: Knackige Puten-Würstchen, fettarme & eiweißreiche Puten-Schinken, herzhafte Leberwurst aus reinem Putenfleisch, eine Vielfalt an Aufschnitt-Spezialitäten, Salamis und gesunden Fertigprodukten mit Frische-Garantie – für die ganze Familie. Fast alle Produkte in Halal-Qualität.* Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten, wenn nicht anders beschrieben.

Copyright © 2023 Der Puten-Shop.de. Alle Rechte vorbehalten.
Folge uns!
Diese Website verwendet Cookies, um eine bestmögliche Erfahrung bieten zu können. Mehr Informationen ...