Puten-Brustschinken, 80 g

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Produktnummer: 07783
Produktinformationen "Puten-Brustschinken, 80 g"

Der zarte, helle Brustschinken von Höhenrainer zählt mit seinen nur 1,0 % Fett zu den absoluten Schinken-Klassikern. Nach traditionellem Verfahren wird die ganze Putenbrust in sorgfältiger Handarbeit in Form gelegt, sanft im Ofen gegart und über Buchenholz geräuchert. Der Brustschinken ist sowohl kalt als auch warm ein wahrer Genuss und lässt sich in der modernen Küche oder im frischen Salat äußerst vielseitig verwenden. Der Puten-Brustschinken ist bereits fein aufgeschnitten.

Packungsinhalt: 80 g
Lagertemperatur: Ungeöffnet bei max. +7°C mindestens haltbar bis
Mindesthaltbarkeit: 14 Tage

90% Putenfleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Verdickungsmittel: Carrageen; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Stabilisatoren: Natriumcitrate, Triphosphate; Gewürzextrakte, Raucharoma.

Deklarationspflichtige Allergene:
nicht enthalten

Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 397,0 kj
Brennwert kcal 94,0 kcal
Fett 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 1,1 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 20,0 g
Salz 2,2 g

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