Puten-Paprikabrustschinken, ganzes Stück, 1,95 kg
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Die Puten-Paprikabrust von Höhenrainer ist ein absoluter Klassiker: Nach traditionellem Verfahren wird die ganze Putenbrust in sorgfältiger Handarbeit in Form gelegt, mit Paprika versehen, sanft im Ofen gegart und über Buchenholz geräuchert. Mit nur 1,0 % Fett veredelt die Paprikabrust nicht nur jeden Salat, sondern bietet auch vielseitige Möglichkeiten beim Kochen.
Tipp: Als ganzer Braten aus dem Backofen servieren: In Alufolie gewickelt lässt sich ganz einfach in 60 Minuten bei 170° Celsius ein vorzüglicher Braten zaubern.
Packungsinhalt: 1 Stück á 1950 g
Packungsinhalt: ca. 1950 g, +/- 3 % Schwankung
Lagertemperatur: Ungeöffnet bei max. +7°C mindestens haltbar bis
Mindesthaltbarkeit: 21 Tage
94% Putenfleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Verdickungsmittel: Carrageen; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Stabilisatoren: Natriumcitrate, Triphosphate; Paprikaextrakt, Gewürzextrakte, Buchenholzrauch.
Deklarationspflichtige Allergene:
nicht enthalten
| Brennwert kj | 397,0 kj |
| Brennwert kcal | 94,0 kcal |
| Fett | 1,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 20,0 g |
| Salz | 2,2 g |
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